Skip to content

Foods a picky girl likes

nomnom

10 inimesele

300 g keedetud ja kooritud krevette
3 laimi mahl
2 sl sojakastet
20 puust kokteilitikku või varrast, vees leotatud

Pane krevetid kaussi, vala peale laimimahl ja sojakaste ning sega hästi läbi. Laagerda krevette marinaadis nii kaua kui saad või vähemalt veerand tundi. Leota puust kokteilitikke või vardaid enne tarvitamist vees, et need grillil põlema ei süttiks. Lüki krevetid vardasse. Piserda peale viimane kui piisk marinaadivedelikku, grilli restil u 5 min. Pea meeles, et krevetid on juba kord keedetud, küpseta vaid pealt krõbedaks ja seest kuumaks.

natuke muudetud retsept allikast: Goodall, T. (2010). Tudengi kokaraamat. Tallinn: Tea Kirjastus ([Singapur]).

Advertisements

%d bloggers like this: