Skip to content

Foods a picky girl likes

nomnom

  • 900 g kartuleid, kooritud ja friikartulikujuliseks lõigatud
  • 1 tass jahu
  • 1 tl küüslaugusoola
  • 1 tl sibulapulbrit
  • 1 tl soola
  • 1 tl paprikapulbrit
  • näpuotsatäis cayenne’i pipart
  • 1/4 – 1/2 tassi vett
  • õli praadimiseks

Kuumuta õli kastrulis. Sega suures kausis kokku jahu ja maitseined. Lisa 1/4 tassi vett ja sega hoolikalt. Lisa veel vett, kui vaja, kuni tainas on piisavalt vedel, et lusika küljest ära tilkuda. Lisa peotäis friikartuleid ja sega, et kartulid saaksid taignaga kokku. Pane friikartulid ühekaupa õli sisse, prae umbes 10 min. Kuivata friikad majapidamispaberil ja serveeri kuumalt.

Advertisements

%d bloggers like this: